KANDAHAR (Arrahmah.id) - Untuk pertama kalinya, fasilitas pengolahan buah delima swasta telah mulai beroperasi di Kandahar.
Para pejabat mengatakan fasilitas ini akan membantu mencegah pemborosan buah delima dan memfasilitasi ekspor jus dan biji delima terstandar ke pasar internasional.
Fasilitas ini memiliki kapasitas untuk mengolah hingga 10 ton buah delima per hari menjadi jus dan biji, lansir Tolo News (21/11/2025).
Pemilik pabrik, Abdul Nasir Adel, mengatakan: “Awalnya kami berinvestasi 2 juta Afghanis di sini, tetapi investasi ini akan meningkat menjadi 50 juta Afghanis. Ini akan memungkinkan kami untuk menawarkan layanan terstandarisasi dalam produksi jus dan biji serta menciptakan lapangan kerja bagi banyak orang.”
Mohammad Hanif Haqmal, juru bicara Direktorat Pertanian, Irigasi, dan Peternakan Kandahar, mengatakan: “Tahun ini, Kandahar memanen 274.000 metrik ton buah delima. Sebagian di antaranya terbuang sia-sia, tetapi fasilitas seperti ini akan mengurangi kerugian dan meningkatkan keuntungan petani.”
Meskipun menghadapi tantangan transportasi dengan negara-negara tetangga, Kamar Dagang dan Investasi Kandahar melaporkan keberhasilan ekspor delima ke Rusia, Kazakhstan, dan negara-negara lain.
Abdul Ahad Siddiqi, Ketua Kamar Dagang dan Investasi Kandahar, mengatakan: “Ini akan menjadi tahun terakhir para petani delima menghadapi masalah ekspor. Delima kami telah diekspor ke Rusia, Kazakhstan, dan Tajikistan, dan ekspor ke negara-negara lain juga terus meningkat.”
Para petani delima juga melihat pembangunan pusat-pusat pemrosesan lokal sebagai pendorong utama bagi mata pencaharian mereka.
Petani Sher Ali mengatakan: “Karena penutupan jalan, kami memiliki banyak kekhawatiran. Namun pusat-pusat ini akan mengurangi tantangan kami. Ini adalah peluang besar dan harus diperluas.”
Petani Samiullah mengatakan: “Pembangunan fasilitas pemrosesan delima merupakan pencapaian besar bagi kami. Delima kami tidak akan lagi terbuang sia-sia.”
Buah delima Kandahar terkenal secara internasional, terutama yang tumbuh di distrik Arghandab, Zherai, dan Arghistan. (haninmazaya/arrahmah.id)