(Arrahmah.com) – Ramadhan adalah bulan untuk beribadah, beramal, berpuasa, dan mengejar keberkahan. Ramadhan akan membawa serangkaian kegiatan khusus yang mana iftar (berbuka puasa) menjadi salah satu bagian penting dalam puasa. Makan dengan cara yang benar dan memiliki menu buka puasa yang seimbang akan berkontribusi untuk menjaga kesehatan tubuh selama bulan Ramadhan. Perhatikanlah 6 tips buka puasa sehat dan sederhana:
Berbukalah dengan mengkonsumsi kurma
BacaJuga
Puasa dalam waktu yang lama dapat menghasilkan beberapa persoalan dalam tubuh seperti lesu, sakit kepala, dan kadar gula darah yang rendah. Maka cara untuk mengatasinya adalah berbuka dengan kurma. Kandungan gula, serat, potasium dan magnesium dalam kurma dapat mengatasi permasalahan yang telah disebutkan di atas. Dengan demikian, mengkonsumsi kurma setelah seharian berpuasa dapat mengembalikan kadar gula dalam darah menjadi normal.
Penuhi kebutuhan air dalam tubuh
Sebelum anda membeli aneka macam makanan, pastikan bahwa anda telah memiliki persediaan air yang cukup, jus yang sehat atau selai buah. Asupan ini akan mengganti cairan tubuh yang hilang dan mencegah dehidrasi. Anda juga dapat memilih sup sebagai pengganti cairan tubuh yang hilang pada hari itu dan untuk menyiapkan perut anda sebelum menerima makanan berat lainnya.
Jangan mencampurkan buah dengan makanan lain
Makanlah buah-buahan saat berbuka puasa atau makanlah buah-buahan tersebut setelah selesai makan malam. Kenapa? Karena ketika buah-buahan bercampur dengan makanan yang mengandung protein, mineral, dan lemak, maka makanan tersebut cenderung mengganggu proses pencernaan buah-buahan tersebut. Cara yang paling baik adalah memberi jeda 30 menit antara mengkonsumsi buah dan makanan berat lainnya.
Jangan mencampur buah jeruk dengan produk olahan susu
Asam yang dihasilkan oleh jeruk dapat mengentalkan kandungan susu di dalam makanan, dan hal tersebut akan mengganggu proses pencernaan dalam lambung. Kenyataannya mencampurkan antara protein dan kanji juga bukan gagasan yang baik. Jika menu makan malam anda terdiri dari olahan daging dan anda ingin untuk melahap semuanya –lebih baik jangan anda lakukan. Maka cobalah untuk menyeimbangkan makanan anda dengan sayur-sayuran segar.
Kuncinya adalah kesederhanaan
Jangan minum terlalu banyak saat berbuka, karena hal tersebut dapat menyebabkan sakit perut dan kelelahan. Juga, hindarilah makan makanan berat terlalu banyak, karena hal tersebut dapat mengganggu sistem pencernaan. Jangan mengambil makanan terlalu banyak, hal tersebut akan menyebabkan anda mengantuk setelah berbuka.
Bersabarlah
Jangan terburu-buru menghabiskan makanan anda. Ketika tubuh anda menerima makanan secara tiba-tiba setelah tidak ada asupan makanan yang dicernanya selama seharian, maka hal itu dapat menyebabkan gangguan pada pencernaan dan menyebabkan beberapa masalah pada lambung. Berbukalah dengan memakan kurma, buah-buahan yang banyak mengandung air atau jus buah. Hal ini akan memberikan waktu kepada perut anda untuk memproses makanan tersebut dan menyiapkan fungsinya.
Diterjemahkan dari Mynahcare
(siraaj/arrahmah.com)
